A(牛こま切れ肉、醤油、料理酒、にんにくチューブ)をジップロックに入れて混ぜ、空気を抜いて平らにならし、冷凍庫で保冷します。
ジップロックは空気を出来るだけ抜き、平になるように意識しましょう。
耐熱皿に中身を取り出し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(100gあたり200W)で約2分加熱します。
途中で裏返して様子を見ながら解凍するのがおすすめです。
熱したフライパンにサラダ油をひき、ごはんとミールキット、コーン、小ねぎ、有塩バターを加えて炒めます。
牛こま切れ肉に焼肉のタレをかけて加熱し、肉に火が通ったら全体を混ぜ合わせて黒こしょうをふって完成です。