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下ごしらえ

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ちくわは食べやすい長さに切り、縦半分にします。

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ボウルに衣の材料(小麦粉、青のり、水、粉チーズ、白ごま)を全て入れ、よく混ぜ合わせます。

1. 焼く

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フライパンにサラダ油を熱し、衣を絡めたちくわを中火で両面こんがりと焼きます。

2. 仕上げる

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焼きあがったら器に盛り、お好みで七味唐辛子をふって完成です。



















* レシピの費用や調理時間は、皆さんが料理を楽しむ上での参考になればと思い、おおよその目安を記載しています。
食材の価格は季節やお店によって変わりますし、調理時間も使う道具や手順に慣れるまで変わってくるかと思います。
ぜひ、ご自身のペースで楽しんでくださいね!