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下ごしらえ

1

豚肉は一口大に切ります。

2

キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにします。

3

うどんは電子レンジで軽く温めてほぐれやすくしておきます。

1. 炒める

1

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。

2

肉の色が変わったら、玉ねぎとキャベツを加えて炒めます。

2. 仕上げ

1

野菜がしんなりしたら、うどんを加えます。

2

ウスターソースと醤油を回し入れ、全体に味が馴染むように炒め合わせます。

3

器に盛り、かつお節をかけたら完成です。



















* レシピの費用や調理時間は、皆さんが料理を楽しむ上での参考になればと思い、おおよその目安を記載しています。
食材の価格は季節やお店によって変わりますし、調理時間も使う道具や手順に慣れるまで変わってくるかと思います。
ぜひ、ご自身のペースで楽しんでくださいね!