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1. うどんを温める

1

うどんを熱湯で茹でるか、電子レンジでアツアツになるまで加熱します。

2. 混ぜる

1

どんぶりに熱いうどんを入れます。

注意点

うどんが熱いうちに素早く作業するのがポイントです。

2

中央に卵を割り入れます。

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めんつゆを回しかけ、ねぎとごまを散らします。

4

食べる直前に、卵とうどんを豪快に混ぜ合わせて完成です。



















* レシピの費用や調理時間は、皆さんが料理を楽しむ上での参考になればと思い、おおよその目安を記載しています。
食材の価格は季節やお店によって変わりますし、調理時間も使う道具や手順に慣れるまで変わってくるかと思います。
ぜひ、ご自身のペースで楽しんでくださいね!