ちくわとピーマンのきんぴらのレシピと作り方 | カケコン.com

使用食材

❄︎　冷凍保存注意点　❄︎

食材を冷凍保存すると、繊維が壊れることで味が染み込みやすくなります。
そのため、レシピの調味料を若干薄めに味付けしておくと、解凍後に味が濃くなりすぎるのを防ぐことができます。
解凍後、味が薄いと感じたら、調味料を加えて調整してください。

冷凍保存の目安期間：　"2週間以内"　

を推奨しています。なるべく早めにお召し上がりください。

レシピ

1

ちくわは斜め薄切りにします。

2

ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにします。

1

フライパンにごま油を熱し、ちくわとピーマンを入れて中火で炒めます。

1

ピーマンがしんなりしたら、調味料（醤油、みりん、砂糖）を加えます。

2

汁気がなくなるまで炒め合わせます。

1

火を止め、白いりごまを振って全体に絡めたら完成です。

冷凍保存

小分けにしてラップで包み、冷凍保存が可能です。

❄︎　冷凍保存注意点　❄︎

冷凍保存の目安期間：　"2週間以内"

食材

調味料

下ごしらえ

1

2

1.炒める

1

2.味付け

1

2

3.仕上げ

1

＼　ちくわとピーマンのきんぴらに合うレシピ　／

＼　在庫食材から作れるレシピ　／

在庫食材

買う物リストに記載

❄︎ 冷凍保存注意点 ❄︎

冷凍保存の目安期間： "2週間以内"

食材

調味料

作り置きを記録

作る食材 (兼 燃料消費)

下ごしらえ

1

2

1.炒める

1

2.味付け

1

2

3.仕上げ

1

＼ ちくわとピーマンのきんぴらに合うレシピ ／

＼ 在庫食材から作れるレシピ ／

❄︎　冷凍保存注意点　❄︎

冷凍保存の目安期間：　"2週間以内"　

作る食材 (兼燃料消費)

＼　ちくわとピーマンのきんぴらに合うレシピ　／

＼　在庫食材から作れるレシピ　／