0
じゃがいも(男爵)
2個
ベーコン
40g
(代替) ソーセージ
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク（チューブ）
小さじ1/2
コンソメ
塩胡椒
少々
パセリ
適量
作成日: 2026/04/03 原価目安: ¥120 / 人
目安コスト: 120 円 / 人
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って耐熱皿に入れます。
ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で約4分加熱し、柔らかくしておきます。
ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りにします。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら、加熱したじゃがいもを加えます。
じゃがいもの表面にこんがり焼き色がついたら、コンソメと塩胡椒で味を調えます。
器に盛り、パセリを散らして完成です。
