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キャベツ
1枚
ニンジン
1/6本
もやし
1/4袋
塩昆布
大さじ1
ごま油
白いりごま
小さじ1
作成日: 2026/04/04 原価目安: ¥60 / 人
目安コスト: 60 円 / 人
キャベツはざく切りにします。
ピーマンや小松菜など、余っている野菜なら何でもOKです。
にんじんは細切りにします。
耐熱ボウルに切った野菜ともやしを入れます。
ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱します。
加熱後、水気をしっかりと絞ります。
水気をしっかり絞ることで味がぼやけません。
塩昆布、ごま油、白いりごまを加えます。
全体をよく和えたら完成です。