ツナと玉ねぎのコンソメピラフのレシピと作り方 | カケコン.com | カケコン.com

使用食材

❄︎　冷凍保存注意点　❄︎

食材を冷凍保存すると、繊維が壊れることで味が染み込みやすくなります。
そのため、レシピの調味料を若干薄めに味付けしておくと、解凍後に味が濃くなりすぎるのを防ぐことができます。
解凍後、味が薄いと感じたら、調味料を加えて調整してください。

冷凍保存の目安期間：　"2週間以内"　

を推奨しています。なるべく早めにお召し上がりください。

レシピ

1

お米は研いで30分ほど吸水させておきます。

2

玉ねぎは細かいみじん切りにします。

1

炊飯器に米とコンソメを入れ、1合の目盛りまで水を注いで軽く混ぜます。

2

上にツナ（油ごと）とみじん切りにした玉ねぎを乗せます。

注意点

ツナの油がご飯をコーティングし、ピラフ風に仕上がります。

3

通常通りに炊飯します。

1

炊き上がったらバターを加え、塩胡椒で味を調えながらさっくり混ぜます。

冷凍保存

ラップで小分けにし、冷凍保存が可能です。

2

器に盛り、パセリを散らして完成です。

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* レシピの費用や調理時間は、皆さんが料理を楽しむ上での参考になればと思い、おおよその目安を記載しています。
食材の価格は季節やお店によって変わりますし、調理時間も使う道具や手順に慣れるまで変わってくるかと思います。
ぜひ、ご自身のペースで楽しんでくださいね！